大阪出張の合間に立ち寄ったお好み焼き店で、ふと気づいたことがあります。
写真の通り、左はクラシックな関西風、右はふわっと包まれたモダンスタイル。
同じ「お好み焼き」というカテゴリでも、アプローチがまったく違う。

そしてこの“違い”こそ、アルファーションが追求している学びとビジネスのヒントそのものでした。

■ 1. 同じカテゴリーでも「スタイル」が価値を変える

関西風は生地を混ぜて焼き上げる王道スタイル。
一方、右のお好み焼きは卵で包み、ソースとマヨネーズで美しく仕上げられた“進化系”。

どちらも正解で、どちらも根強いファンがいる。

これは英語教育も同じで、
• マンツーマンの王道レッスン
• AI活用型の短期集中プログラム
• ビジネス英語特化型の研修
と、学習者に合わせて“スタイル”を変えることで成果が最大化する。

「一つの正解にこだわらない」
—これはアルファーションが大切にしている考え方でもあります。

■ 2. 食文化の違いは、インバウンド教育のチャンス

大阪と福岡では、街にいる外国人の割合も層も違う。
特に大阪は観光客だけでなく、長期滞在のアジア系・欧米系の若者が多い印象があります。

彼らに共通して言えるのが、
「日本文化を体験したいけど、言語の壁で理解が浅くなる」という課題。

たとえば、
お好み焼きの
• 作り方
• 地域差
• 材料へのこだわり
を説明できれば、食体験の価値は数倍に跳ね上がる。

これはまさにアルファーションが提供している
「文化を理解しながら日本語を学ぶレッスン」
のニーズがあるということ。

特に福岡の富裕層中国人向けサービスなどは、
大阪の事例を踏まえてさらに拡張できる余地が大きい。

■ 3. ビジネスも料理も、“最後のひと手間”が差をつくる

写真を見ればわかるように、
仕上げのマヨネーズやソースのかけ方、焼き色の美しさなど、
たった数秒のひと手間で、見た目の価値が変わる。

これは、
• 資料作成
• 英語プレゼン
• 営業トーク
すべてに通じる話。

同じ内容でも、
見せ方が整っているだけで信用度が上がり、成約率も上がる。

■ 4. 食体験は人の心に残る—教育の本質も同じ

美味しいものを食べたとき、私たちは必ず誰かに話したくなる。
それは「体験」が記憶と感情に強く残るから。

語学学習も同じで、
忘れない学習＝体験を伴う学習。

アルファーションがゲーム形式の英会話、実践型ビジネス英語、
留学準備のロールプレイを重視するのはそのためです。

学びは“体験型”のほうが圧倒的に定着する。

お好み焼きの香りを思い出すように、
レッスンも「感情」を動かすことで記憶に残る。

■ まとめ：大阪のお好み焼きが教えてくれたこと

• 正解はひとつじゃない
• スタイルの違いが価値を生む
• 外国人には文化と言語の両面のサポートが必要
• 最後のひと手間がブランドを決める
• 体験が人の記憶をつくる

アルファーションの事業が多角化していく中で、
この“食から学ぶビジネスの本質”は常に中心に置くべき視点だと感じました。